法国巴黎奥运会开幕式前夕，一批来自中国广东韶关、身披“奥运金”的金黄色特色水果，跨越万千公里后顺利抵达巴黎，借由奥运热首次开启欧盟出口之旅——它是原产自韶关乐昌市的黄金柰李，以英文名“gold plum”勇闯国际市场。

这批黄金柰李来到了塞纳河畔，与人流如织的世界游客相遇，也进入了巴黎的华人超市，以每颗约10欧元的平均售价走进欧盟市民的“果盘子”，甚至还被伯利兹奥运顾问、中国台山同乡会会长关芬羡带到了巴黎奥运赛场上，一边品尝黄金柰李一边为中国队加油。奥运会赛事还在持续升温，黄金柰李也慢慢在巴黎市场走俏，书写广东水果提升品牌国际知名度的新篇章。

实现首次出口

不到48小时抵达巴黎市场

源自乐昌九峰山的柰李是当地的传统珍果，由李子变种而来，早在乾隆时期便有记载。据统计，柰李在乐昌已有三十多年种植历史，主要集中在九峰、两江、庆云、梅花等镇，种植面积约4.6万亩，年产量约6.9万吨。

之所以称之为“黄金柰李”，是因为青色果子在生长时节被果农套上红色纸袋，以解决鸟类侵袭、病虫农药危害等问题，成熟后外表便呈金黄色。黄金柰李天然带有独特果香，皮薄核小，香甜爽脆，颇受水果爱好者青睐。如今，“乐昌黄金柰李”已成功注册为国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品。

近几年，黄金柰李发展势头迅猛，在广东省、韶关市的大力支持下，乐昌正全力打造享誉中外的“乐昌黄金柰李”国际品牌名片。2022年以来，黄金柰李首次出口迪拜、亮相美国纽约时代广场及亚欧博览会，开始在海外市场崭露头角。

今年7月26日，RCEP韶关平台乐昌黄金柰李、曲江预制菜出口仪式暨乡村振兴爱心米发布仪式在粤港澳大湾区菜篮子韶关配送中心举办，一辆辆装载着黄金柰李的货车从韶关驶出，运往广州白云机场，将被远销至欧盟最大国家——法国，为巴黎奥运会带去一份独特的“东方甜蜜”。

据了解，从树上摘下的黄金柰李，经迅速打包装箱，并通过全程冷链运输直达广州白云机场，随即空运至法国。不到48小时，巴黎市民便能在当地商超选购品尝到新鲜“黄金果”。

就这样，乐昌黄金柰李开启了一趟独具意义的巴黎奥运之旅，不仅是一次跨国美食之旅，更是一次品牌展示之旅、文化交流之旅。

在巴黎街头，叫“gold plum”的黄金柰李引得国际友人打趣地问：“你们在奥运会期间把这个水果运到法国，是希望中国队能获得更多的金牌吗？”在巴黎的华人超市里，印有“乐昌心意 黄金柰李”的黑金配色精美包装盒整齐上架，2.5斤规格售价为24.39欧元（约合人民币190.39元），每颗平均售价约10欧元。伯利兹奥运顾问、中国台山同乡会会长关芬羡十分欢喜地将这样的黄金柰李礼盒带到了巴黎奥运赛场中，通过短视频向更多观众推荐起这“黄金果”：“吃着广东韶关的黄金柰李，为中国队加油！”

据介绍，由于韶关市首次尝试出口黄金柰李，需经历一系列通关手续的筹备工作，若通关手续顺利，预计今年将以分批形式出口近10吨的黄金柰李。

“黄金果”有表也有里

从深藏山区到勇闯海外市场

每到春季“枝缀霜葩白，无言笑晓风”，雪白的李花迎着春风绽放，待到夏季之时便结成柰李，成熟于炎热的大暑时节。乐昌得天独厚的种植条件，成就了甜蜜的黄金柰李。

只不过，受高温、虫害等影响，过去黄金柰李一度无法大规模种植，周期也很短，贮存期只有半个月到一个月。别说出口海外，就是运出大山也很难。黄金柰李也长期囿于“养在深闺人不识”的发展困境。

这样的困局，化解于广东农产品“12221”市场体系发展模式（“12221”指“1”个大数据，采购商、生产商“2”支队伍，销区、产地“2”个市场，走进销区、迎进产地“2”场活动，实现价格合理、质量过硬、产销对路、农民致富等“1”揽子目标）。2022年6月，在广东以荔枝、龙眼、菠萝为代表的各类农产品“12221”市场体系建设的成功经验之上，韶关乐昌黄金柰李也启动了“12221”市场体系建设。

“12221”市场体系重营销，前提还得产品质量过硬。实际上，这几年，乐昌已在省市各级部门支持下，以科技兴农推动柰李实现标准化生产，以资源整合促进柰李的规模化种植。例如，乐昌制定了黄金柰李生产技术规程、标准化栽培技术规程等指导手册，集成式推广绿色种植技术、绿色防控技术等，并加大与广东省农业科学院等院所合作，从技术上不断提升黄金柰李果实品质，全面推动黄金柰李标准化、绿色化发展，实现从产到销的全过程标准化。

现身巴黎奥运会并非黄金柰李第一次出海，前年，它就远渡迪拜，因清甜爽脆多汁而走红中东。但要真正做到批量出口，并不那么容易，尤其欧盟国家的进口检测标准非常严苛。

此次出口欧盟的黄金柰李，出自乐昌市梅花镇深塘村的百臻生态农业科技发展有限公司，去年，该公司生产的蔬菜冬瓜就出口到了欧盟，此后开始谋划推动黄金柰李也走向欧盟市场。“今年我们的黄金柰李顺利出海欧盟，除了原生态高品质的卖点，还因为从前期的监测记录到后续一系列出口认证专业辅导，免费质检，包装运输，一路都有政府各部门保驾护航。”百臻生态农业园总经理余文军说。

据余文军介绍，去年，韶关市海关部门得知该公司有出口柰李的意向后，就在他们园区安装了果蝇监测器，工作人员时常一大早上山采集记录，企业只需专注做好品质管理。这次出口的黄金柰李在广州海关抽检合格后顺利通关，仅两天就飞抵法国，为水果保鲜争取了时间。不仅如此，乐昌市政府还出台了一系列扶持政策，对出口海外企业给予出口总额3%的奖励，极大提振了企业的出口决心和信心。

在“12221”市场体系的推动下，乐昌黄金柰李一手抓“品质”，一手抓“品牌”，有力拓展了市场营销成效。过去挂在枝头、身披金黄外衣的“黄金果”，如今真正成了令果农致富增收的、勇闯海外市场的“黄金果”。数据显示，2023年乐昌黄金柰李产值首次突破10亿元。

“今年是我们乐昌黄金柰李首次进入欧洲市场，市场反馈非常不错。”余文军介绍，今年公司已先后出口两批黄金柰李到法国和荷兰。上个月，广东召开实施“五外联动”推进对外开放大会，强调内外贸一体化、国内外产业链供应链融合等原则。在“五外联动”战略指引下，巴黎奥运会是黄金柰李华丽亮相国际市场的闪光点，也为黄金柰李继续探索出海之路带来更多想象空间。

南都广州新闻部出品

采写：南都记者 莫郅骅 通讯员 文静

图片：韶关发布